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咸味安佳黄油 开启美味世界大门
作者:佚名 日期:2018年05月27日 来源:本站原创 浏览:

核心提示:黄油可以说是烘焙界的“一哥”,很多甜品都需要用到黄油,有的甜品虽然可以不放黄油,但添加黄油之后,味道口感都会变得更加香甜醇厚。而安佳黄油源自新西兰奶源,丝滑浓郁,醇正乳香,深受烘焙达人们的喜爱。其实用于烘焙的

黄油可以说是烘焙界的“一哥”,很多甜品都需要用到黄油,有的甜品虽然可以不放黄油,但添加黄油之后,味道口感都会变得更加香甜醇厚。而安佳黄油源自新西兰奶源,丝滑浓郁,醇正乳香,深受烘焙达人们的喜爱。其实用于烘焙的黄油通常是无盐黄油,那么咸味黄油要怎么吃呢?

如果打算做烘焙却不留神买了咸味安佳黄油的话,完全不用着急,可以将配方中盐的量减少,这样做出的甜品一样好味道。如果配方中本就不含盐,又觉得准备烘焙的甜品中混入咸味会很奇怪的话,不妨试试用咸味安佳黄油做料理,可能会开启美味新世界的大门。

黄油吐司

黄油吐司可以说是咸味黄油的初级料理方式,材料很简单,咸味安佳黄油、市售切片吐司。开小火放上平底锅,切一片咸味安佳黄油放入锅中,待黄油融化后,放上吐司,小火煎一分钟,翻面再煎一分钟即可。简单的做法就轻松让市售的普通白吐司变的奶香浓郁,再配上一杯安佳牛奶,在每个清晨,用温暖的食物唤醒肠胃。

黄油牡蛎

这是一道料理简单但成品很惊艳的菜品。需要用到的食材有牡蛎肉、咸味安佳黄油、面粉、柠檬、香葱和葡萄酒。将牡蛎肉裹上面粉,锅烧热后放入切块的咸味安佳黄油,黄油融化后,放入牡蛎,煎至两面金黄,倒入适量葡萄酒,并挤上柠檬汁,待水分煨干,撒上香葱即可,还可以根据个人口味撒上一些胡椒粉。一道美味的日式海鲜料理就完成了。

从以上两种咸味安佳黄油的用法可以看出咸味黄油可以替代食用油和盐来使用,黄油配海鲜,黄油配面点,都别有一番风味,更多美味不妨用一块咸味安佳黄油来开启。


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